Věděli jste, že?
Předprodej adventní kalendáře
byl zahájen! Zjistit více >
Burundi Gisha Natural 250g
Kód: 304478-1-1 304478-1-2 304478-1-28 304478-1-29 304478-1-30 304478-1-31 Zvolte variantu
Káva pro každého
Espresso, filtr, kapsle i dárky
Osobní přístup
Férová komunikace a péče o zákazníky
Související produkty
Detailní popis produktu
Burundi Gisha Natural – Výjimečná africká káva s bohatým ovocným profilem
Burundi Gisha Natural je prémiová 100% arabika pocházející z oblasti Gisha v Burundi, kde kávovníky rostou v ideálních podmínkách nadmořských výšek 1 700 – 2 100 m n. m. Díky Natural (suchému) zpracování získává káva intenzivní sladkost, ovocný charakter a jemné tóny čokolády.
Tato káva vyniká výraznou sladkostí, sametovou texturou a plným tělem, což ji činí skvělou volbou pro milovníky ovocných a exotických chutí.
Základní charakteristika:
- Země původu: Burundi
- Region: Gisha, provincie Muyinga
- Odrůda: Bourbon
- Nadmořská výška: 1 700 – 2 100 m n. m.
- Zpracování: Natural (suché)
- Cupping skóre: Obvykle 86–88 bodů (SCA)
Chuťový profil:
- Aroma: Intenzivní, ovocné s tóny borůvek a květin
- Chuť: Bohatá a sladká s tóny jahod, hroznů a čokolády
- Tělo: Plné, sametově hladké
- Acidita: Střední, ovocná a vyvážená
- Dochuť: Dlouhá, sladká s náznaky medu
Proč si vybrat tuto kávu?
Výběrová 100% arabika s vysokým cupping skóre
Přírodní zpracování dodává výraznou sladkost a ovocnost
Pěstována v ideálních podmínkách vysoké nadmořské výšky
Skvělá volba pro alternativní metody přípravy kávy
O pěstování a zpracování
Burundi Gisha Natural pochází z malých farmářských farem v oblasti Gisha, která je známá svou bohatou vulkanickou půdou a ideálním klimatem pro pěstování kávy. Díky vysoké nadmořské výšce zde káva zraje pomaleji, což umožňuje rozvinout komplexní chuťový profil.
Tato káva je zpracována metodou Natural (suché zpracování) – ručně sklizené třešně se suší na slunci s dužinou, 3 až 4 týdny, čímž káva získává intenzivní sladkost, bohaté ovocné tóny a plnější tělo.
Doporučená příprava:
- Espresso – podtrhne sladkost a plné tělo
- Filtrovaná káva (V60, Chemex, Aeropress, French press) – zvýrazní ovocné a květinové tóny
- Moka konvička – dodá kávě intenzitu a čokoládové podtóny
Balení kávy:
Naše káva je balena v sáčku z třívrstvé potravinářské fólie. Na kvalitě si zakládáme nejen u samotné kávy, ale také na její distribuci a skladování. Z tohoto důvodu jsou všechny naše sáčky (mimo sáčků na vzorky) vybaveny zipem a jednocestným aromaventilem, jenž uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Takto zabalená káva si uchová svou vysokou kvalitu, chuťové a aromatické vlastnosti minimálně po dobu 6 měsíců. Navíc je tak chráněna před světlem a nežádoucí vlhkostí.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Nedostupné produkty |
|---|---|
| Acidida : | vysoká |
| Sladkost: | střední |
| Hořkost: | nízká |
| Chuť: | citrusová, rozinková, rybízová |
| Druh kávy: | 100% arabica |
| Výrobce: | Káva Kroměříž |
| Země původu: | Burundi |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Rodinná pražírna · Kroměříž Od roku 2013
Káva KroměřížČerstvě pražená káva z rodinné pražírny na Hané
„Všechno to začalo nad jedním šálkem kávy v srpnu roku 2013.“
Jsme malá rodinná pražírna v srdci Kroměříže. Kávu pražíme každý den podle vašich objednávek, aby k vám dorazila čerstvá, ne ze skladu.
01 / Kdo jsme
Pražírna, která praží pro vás, ne do zásoby.
Spuštění pražírny předcházely dva roky učení, testování a zkoušení nejrůznějších profilů pražení i přípravy kávy. Od té doby se nic nezměnilo na tom hlavním: zrna nakupujeme přes prověřené obchodníky z celého světa a na každé pražení si dáváme maximálně záležet.
Kávu pražíme denně v Kroměříži na bubnové pražičceToper a jedné horkovzdušné Typhoon. Pražíme podle objednávek a z čerstvé kávy doplňujeme i naše prodejny. Za každým balíčkem stojí tým pražičů, baristů a lidí v obchodech, kteří to dělají srdcem a s vášní.
A pak je tu pan Kromka, kávové zrnko z plantáže vysoko v horách a duše naší pražírny. Připomíná nám, že káva má vznikat s péčí a být podávána s láskou.
Pražírna v číslech
ZaloženoSrpen 2013
PražímeKaždý den v Kroměříži
Bubnové pražičkyToper 30 kg
Horkovzdušná pražičkaTyphoon 5 kg
ProdejnyKroměříž · Hulín · Zlín
OceněníGreat Taste Award 2026
TradiceOd roku 2013
ČerstvostPražíme denně
Prodejny3 na Moravě
OceněníGreat Taste 2026
02 / Co u nás najdete
Káva pro každý šálek i každou příležitost.
01
Výběrová jednodruhová káva
Arabiky z celého světa, od sladké Brazílie po ovocnou Afriku. Pro filtr i espresso, včetně raritních káv.
02
Vyladěné espresso směsi
Pro milovníky klasické, plné chuti. Ideální do kávovaru, na cappuccino i latte. Espresso směsi
03 / Garance
Za kvalitou naší kávy si stojíme na 100 %.
Pokud nebudete do jednoho měsíce spokojeni, vyřešíme vše podle vašeho přání. Kávu vám nameleme podle způsobu přípravy, nebo ji pošleme zrnkovou. Balíme ji do kompostovatelných sáčků od českého výrobce a za dvě naše kávy, Delicato a Kávoládu, jsme získali ocenění Great Taste Award 2026.
04 / Navštivte nás
Ochutnejte naši kávu
Ochutnejte naši kávu
osobně.
Zastavte se v našich prodejnách v Kroměříži, Hulíně a Zlíně. Rádi vám poradíme s výběrem, kávu nameleme a připravíme šálek na ochutnání.
| Výrobní společnost : | Káva Kroměříž s.r.o. |
|---|---|
| Adresa : | Spojovací 394/1 Kroměříž - Vážany 767 01 |
| E-mail : | eshop@kava-kromeriz.cz |